1月のフランス家庭料理教室

29日、2018年の初フランス家庭料理教室を開催しました!
フランスでは、新年の挨拶を1月31日まで行います。
挨拶に伺う時にガレット・デ・ロワのケーキをいただく伝統があります。
今月の料理教室では、私の出身地、LYONのプラリーヌ入りのガレットを作りました。

綺麗なピンク色と共に、アモンドの上品な味を楽しめます。大好調でした。
実に嬉しかったです!
次回のフランス家庭料理教室:
2月26日(月) 11:30~ 14:30
お申込みはこちら: cmycolorfulworld@yahoo.co.jp
心よりお待ち致します。