料理教室

A LA BONNE FRANQUETTE !
ア・ラ・ボンヌ・フランケット
家庭料理教室



”ア・ラ・ボンヌ・フランケット”はフランスのおもてなしの食卓を表すフレーズです。

招く方が普段のままのカジュアルな雰囲気でホームパーティを開くことを表します。
呼ばれた方が気楽に、気を使わずに参加出来るので、おもてなしをする側がお客様を招待する時に使います。

このクラスでは、武蔵小杉にある明るいキチンSTUDIOで、毎月第4月曜日開催されます。


フランス人の実際の日常食卓をアットホームな雰囲気でご紹介します。

日本のスーパーで手に入れる季節の食材で、フランスの地方の旬の味覚を楽しめる料理、
そして、すぐに、ご自宅で再現できる料理です。

レッスンは日本語で行い、日本語のレシピもご用意致しますので、誰でも参加出来ます。

1回のレッスンに、前菜一品、メインディッシュ一品、デザート一品、計3品をご用意致します。
日時:第4・月曜日
   11:30 ~ 14:30

場所:  武蔵小杉のodekake kitchen



定員:13名
参加費
3回のご参加の場合、¥18.600 (税込、材料込)
1回のみのご参加の場合、1回で ¥6.800 (税込、材料込)


春期の日程4月23日5月28日 6月25日


4月~6月の予定メニュー

4月

前菜 : ズッキニ

メインデイッシュ : マグロ

デザート :リョン

5月

前菜 : ツナ

メインデイッシュ : チキン

デザート : チョコ

6月

前菜 : 胡瓜

メインデイッシュ :サーモン

デザート : パイ